구운 채소 퀴노아 샐러드 오늘의 점심은 구운 브로콜리, 프렌치 녹두, 당근, 페타 치즈, 병아리콩, 아몬드, 레몬 향이 나는 톡 쏘는 비네그레트를 곁들인 맛있는 퀴노아 샐러드였습니다. 따뜻하게 또는 실온에서 제공하고 좋아하는 단백질을 추가하여 완벽한 점심 식사를 만드십시오. 마음에 드시면 알려주세요😊 레시피: – 퀴노아 1컵(작은 냄비에 물 소금 2컵과 야채 육수 가루와 함께 요리) – 큰 당근 4개(아보카도 오일 스프레이, 소금, 파프리카와 함께 400F에서 구운 것) – 브로콜리 꽃 2컵(화씨 400도에서 아보카도 오일 스프레이, 천일염, 양파 소금으로 볶음) – 프렌치 그린빈 1다발 조각으로 자른 것(아보카도 오일 스프레이와 천일염으로 화씨 400도에서 볶음) – 캔 1개 병아리콩, 물로 헹구고 물기를 제거합니다 – 페타 치즈 1/2컵 – 얇게 썬 구운 아몬드 1/4컵 드레싱: – 올리브 오일 1/4컵 – 화이트 발사믹 식초 1/4컵 – 디종 1/2티스푼 겨자 – 큰 라임 1개의 주스 – 바다 소금 구운 채소를 준비합니다(저는 한 장의 팬에 모두 구워 아주 쉽게 만들거나 에어 프라이어를 사용하고 각 채소를 따로 요리합니다). 재료를 섞어 드레싱을 만들고 소금 간을 가감합니다. 큰 그릇에 구운 채소, 병아리콩, 익힌 퀴노아, 페타 치즈, 아몬드를 넣습니다. 드레싱을 위에 뿌려 잘 섞는다. 따뜻하거나 실온에서 제공하십시오. 즐기다!
