레몬 아보카도 바질 소스를 곁들인 홈메이드 파스타 레시피: 아보카도 바질 소스 레시피: 아보카도 2개 올리브 오일 2T 레몬즙 1T 말린 바질 1tsp 마늘 가루 1/2tsp 소금 1/2tsp 후추 1/2tsp 1. 모든 재료를 믹서기에 넣고 갈아준다 부드러워질 때까지. 파스타 레시피: 밀가루 2 1/2c 계란 4개 올리브 오일 1T 소금 2tsp 1. 모든 파스타 재료를 믹서기에 넣고 재료가 섞일 때까지 갈아줍니다. 2. 반죽을 가져다가 깨끗하고 밀가루를 뿌린 표면에 치대십시오. 3. 반죽을 최소 30분 정도 냉장보관해주세요. 4. 파스타 메이커를 사용하여 반죽을 펴거나 밀방망이를 사용합니다. 반죽을 펼 때 눌어붙지 않도록 적당한 양의 밀가루를 묻혀주세요. 5. 칼로 파스타를 자르거나 파스타 제조기 부착물을 사용하십시오. 6. 소금물 냄비를 끓입니다. 7. 파스타를 4분 정도 삶아 물기를 빼고 아보카도 소스와 섞는다.
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