요리하다

비건 노베이크 솔티드 캐러멜 치즈케이크 크러스트용: – 로 2컵

비건 No-Bake Salted Caramel Cheesecake 크러스트: – 볶은 무염 아몬드 2컵(캐슈나 피칸도 사용 가능) – 씨를 제거한 대추 10-12개, jooliesdates를 좋아합니다. – 녹인 코코넛 오일 2큰술 – 바다 한 꼬집 소금 – 시나몬 소금에 절인 캐러멜 대추: – 씨를 제거한 대추 1 1/2컵, 뜨거운 물에 최소 15분 동안 담가 물기를 뺀다 – 바다 소금 1/2작은술 – 아몬드 버터 2큰술 – 아몬드 우유 약간 치즈케이크: – 생 캐슈 2컵, 뜨거운 물에 최소 20분 동안 담갔다가 물기를 제거합니다. 저는 foodsalive를 좋아합니다. – 무가당 전지 지방 코코넛 밀크 또는 크림 1 13.5oz 캔 – 아몬드 밀크 1/3컵 – 1/ 코코넛 슈가 4컵 – 바닐라 추출물 2티스푼 – 코코넛 오일 1티스푼 크러스트를 만들려면 푸드 프로세서를 사용하여 아몬드가 거친 밀가루처럼 보일 때까지 펄스를 가하고 대추야자, 천일염, 계피를 넣고 부드러워질 때까지 계속 펄싱합니다. 손가락으로 눌렀을 때 서로 달라붙습니다. 양피지가 깔린 제거 가능한 바닥이있는 둥근 베이킹 접시에 반죽을 눌러 균일 한 층을 만듭니다. 속을 채우는 동안 크러스트를 15-20분 동안 얼립니다. 캐러멜을 만들려면 푸드 프로세서를 사용하여 재료를 섞고 충분한 양의 아몬드 우유를 사용하여 부드러운 캐러멜 같은 일관성을 얻으십시오. 거의 모든 것을 크러스트에 붓고 일부는 치즈 케이크 위에 올려 놓습니다. 치즈케이크를 만들려면 블렌더를 사용하여 모든 재료를 부드러워질 때까지 섞습니다. 캐러멜 층 위에 붓고 나머지 캐러멜을 얹은 다음 이쑤시개로 휘젓습니다. 최소 6시간 또는 밤새 얼립니다. 서빙하려는 시간 3-4시간 전에 냉장고로 옮기십시오. 슬라이스하고 즐기십시오!

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