야생 마늘 시즌이니 산책을 나가서 찾으러 가세요! 야생 마늘 엉덩이

야생 마늘 시즌이니 산책을 나가서 찾으러 가세요! Wild Garlic Butter와 Wild Garlic Pesto는 그것으로 만드는 것들입니다. 나는 야생 마늘 버터를 만들어 닭 껍질 아래에 넣은 다음 야생 마늘로 새를 채우고 야생 마늘 잎 침대에서 요리했습니다. 170C에서 3시간 동안 훈제하고 1시간 동안 쉬고 야생 마늘 버터로 코팅된 소테 스타일 감자를 곁들입니다. 내 monolithbbq에서 요리하고 thermapen으로 요리 온도를 확인하여 시간이 아닌 온도로 요리하고 있는지 확인했습니다!