요리하다

오븐에 구운 고구마 라켓 ⁣ ⁣ 해피 하누카! ⁣ 나는 이 더 건강한 버시를 사랑합니다

오븐에 구운 고구마 라켓 🕎🥔⁣ ⁣ 해피 하누카! ⁣ 저는 이 하누카 전통 요리의 더 건강한 버전을 좋아합니다! 나는 변화를 주기 위해 흰 고구마, 참마 또는 금 감자로 만드는 것을 좋아합니다!⁣ ⁣ 레시피:⁣ ⁣ – 감자 3-4개(감자, 일반 감자 또는 혼합)⁣ – 작은 흰 양파 또는 노란 양파 1개, 간 것⁣ – 계란 2개, 푼 것 – 글루텐 프리 밀가루 6큰술 – 베이킹 파우더 2작은술 – 바다 소금 ⁣ 오븐을 화씨 425도로 예열합니다. ⁣ 감자를 조심스럽게 갈아서 큰 그릇에 담습니다. 감자 위에 찬 소금물을 붓고 15분 동안 그대로 둡니다. 감자를 물기를 빼고 여분의 물을 짜내십시오 (저는 치즈 천을 사용했습니다). ⁣ 큰 그릇에 다시 넣고 강판에 간 양파, 풀어 놓은 계란, 글루텐 프리 밀가루, 베이킹 파우더, 바다 소금을 넣습니다. 잘 섞어 패티를 만들고 양피지를 깐 베이킹 시트에 하나씩 놓고 아보카도 오일을 뿌립니다. 위에 아보카도 오일을 조금 더 뿌리고 20분간 구워준 후 오븐에서 꺼내 각각 뒤집어서 눌러줍니다. 15~25분 더 구우면 바삭하고 황금빛 갈색이 됩니다. 즐기세요!

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15 Comments

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