옻나무 문지름을 곁들인 연어 요리법: – 뼈 없는 연어 살코기 2파운드 – 코코넛 설탕 1작은술 – 옻 가루 1큰술 – 훈제 파프리카 1/4작은술 – 바다 소금 – 아보카도 오일 1작은술 센불에서 오븐을 예열합니다. 작은 그릇에 설탕, 옻나무, 파프리카, 바다 소금, 아보카도 오일을 섞습니다. 따로. 알루미늄 호일을 깔고 아보카도 오일을 뿌린 베이킹 시트에 연어 필레(껍질을 아래로)를 놓습니다. 바다 소금과 후추로 간을 합니다. 손을 사용하여 문지름으로 필렛의 상단을 덮고 두께에 따라 오븐으로 옮겨 10-12분 동안 굽습니다. . . . . .
