우리는 모두 냉장고를 열고 차례차례 채소를 잘 봅니다.

우리 모두는 냉장고를 열고 회전 채소에 있는 야채를 잘 봅니다. 맛있는 식사로 만드는 방법을 보여 드리겠습니다. 재료- 양파 1개 마늘 3쪽 후추 1개 시금치 큰 한 줌 토마토 한 줌 또는 토마토 통조림 1개 고수 가루 1작은술 커민 1작은술 취향에 따라 소금 비프 스톡 큐브 1개 레드 와인 살짝 뿌림 닭가슴살 또는 돼지고기 메달리온 방법- 1. 플래시 일부 유채 기름에 고열로 고기를 튀겨 아직 완전히 익히지 않으려는 색을 얻습니다. 팬에서 꺼내 나중에 보관합니다. 2. 익을 때까지 양파와 마늘을 볶습니다. 적포도주를 살짝 뿌려 팬의 유약을 제거하고 1분 동안 요리합니다. 4. 모든 향신료와 채소(시금치 제외)를 추가합니다. 5. 육수 큐브를 물 약 200ml 또는 재료가 거의 잠길 정도로 희석합니다. 야채가 익고 소스가 걸쭉해지기 시작할 때까지 약 30분 동안 끓입니다. 통조림이 아닌 신선한 토마토를 사용했다면 이 단계에서 골프공 크기의 토마토 퓨레를 추가합니다. 7. 미리 익힌 고기를 10mm 두께로 썰어 육즙을 접시에 붓고 고기가 익을 때까지 5분간 더 익힙니다. 8. 이제 시금치가 시들 때까지 추가하고 양념을 맛보고 신선한 고수를 얹습니다. 당신이 채식주의자인 경우 고기를 고구마로 바꿀 수 있습니다. 나는 이것이 당신의 거리에 있다고 생각합니다 mobkitchen 👌