요리하다

육즙이 풍부한 순살 티카 양념장용 생강 페이스트 2큰술, 마늘 파스 3큰술

육즙이 많은 뼈 없는 티카 마리네이드용 생강 페이스트 2큰술 마늘 페이스트 3큰술 가람 마살라 3~4큰술 주황색 또는 빨간색 식용 색소 1/2작은술… 신선한 요거트 1컵 . (1kg.) 껍질과 뼈가 없는 닭가슴살 또는 허벅지, 티카 조각으로 자른 큰 양파 1개, 매우 얇은 고리 모양으로 자른 것 Three 큰술. 갓 짜낸 레몬 주스 방법 모든 재료를 섞고 가급적이면 4시간 또는 밤새 닭고기를 재워 둡니다. 철판 오븐이나 바비큐에서 요리하려면…마지막으로 다진 신선한 고수를 뿌립니다.

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