Chunky Monkey Muffins 🍌🥜🍫🐒 글루텐 프리 땅콩 버터 초콜릿 칩 바나나 머핀 레시피: – 아주 잘 익은 바나나 2개 – 천연 땅콩 버터 1/2컵(견과류를 제거하려면 해바라기 씨 버터 사용) – 코코넛 설탕 1/4컵 – 1 바닐라 추출물 티스푼 – 계피 1/4티스푼 – 베이킹 파우더 1티스푼 – 바다 소금 1/4티스푼 – 계란 3개 – 글루텐 프리 밀가루 블렌드 1 1/4컵(또는 블렌더로 만들 수 있는 귀리 가루) ) – 무가당 다크 초콜릿 초콜릿 칩 1/3컵 santabarbarachocolate – 잘게 썬 호두 1/4컵 (내 딸 중 한 명이 식감을 좋아하지 않기 때문에 머핀을 호두 없이 남겨둡니다) 오븐을 화씨 375도로 예열합니다. 큰 그릇에 바나나를 부수고 계란, 땅콩 버터, 코코넛 설탕, 바닐라 추출물을 넣습니다. 잘 섞고 밀가루, 베이킹 파우더, 바다 소금, 계피를 넣고 부드러워질 때까지 잘 섞습니다. 초콜릿 칩과 호두를 넣고 토핑용으로 남겨둡니다. 라이너가 있는 머핀 팬에 반죽을 떠 담고 초콜릿과 호두를 얹은 다음 15-17분 동안 굽습니다. 즐기다!
