캐러멜 푸딩 입에서 살살 녹는 맛 레시피 재료: 푸딩용

카라멜 푸딩 입에서 살살 녹는 맛 😍😋 레시피 재료: 푸딩용 800ml 우유 200ml 크림 5tsp 설탕 1tsp 바닐라 에센스 15gms 한천 가루 캐러멜용 설탕 5tsp 설탕 1tsp 물 방법: 1) 냄비에 설탕과 물을 넣어 캐러멜화합니다. 2) 이 캐러멜 시럽을 컵이나 틀 안쪽에 잘 발라줍니다. 3) 냄비에 우유, 크림, 설탕, 한천, 바닐라 에센스를 넣고 끓어오르며 거품이 날 때까지 잘 저어주세요. 4) 가스를 끄고 이 혼합물을 몰드에 부드럽게 붓습니다. 5) 냉장실에서 30분 이상 굳힌 후 드세요. 6) 탈형을 위해 금형 표면에 판을 놓고 부드럽게 뒤집습니다. 참고: 혼합물이 끓기 시작하고 거품이 생기기 시작하면 너무 익히면 푸딩이 뻑뻑해질 수 있으므로 가스를 끄십시오. 이 고전적인 디저트를 즐기고 미뢰를 행복의 정원으로 가져가세요 ❣️❣️