탄두리 치킨 케밥 재료: 다진 치킨 500g 신선한 브레드크루 1/2컵

탄두리 치킨 케밥 재료: 다진 닭고기 500g 신선한 빵가루 1/2컵 탄두리 마살라 2큰술 생강 마늘 페이스트 1큰술 다진 고수 맛을 내기 위한 소금 요거트 1큰술 녹색 칠리 페이스트(선택 사항) 그릇에 닭고기, 빵가루, 탄두리 페이스트를 섞습니다. 혼합물을 2cm 두께의 패티 4장으로 만듭니다. 프라이팬에 기름을 두르고 중불로 가열합니다. 패티의 각 면을 5~7분 동안 또는 노릇노릇해질 때까지 익혀 완전히 익힙니다. 참고: 시간이 허락한다면 요리하기 전에 패티를 30분 동안 냉장 보관하십시오. 이것은 요리하는 동안 모양을 유지하는 데 도움이 됩니다. 고열로 패티를 익히지 마세요. 그렇지 않으면 완전히 익기도 전에 탈 수 있습니다. 버거 패티로도 활용 가능 🤤