BALSAMIC ARUGULA AVOCADO TOAST // 주말은 브런치, 아보카도 토스트는 내가 가장 좋아하는 브런치 앙트레 중 하나입니다! 지난 주말 Fambrini’s Café에서 최고의 아보카도 토스트 중 하나를 먹었고 $15의 가치가 있었습니다. 아보카도 토스트는 일주일에 한 번만 먹기에는 너무 아까운데, 집에서 다시 만들어보는 건 어떨까요? 🥑🍽 아래 단계에 따라 맛있는 아보카도 토스트를 만들고 은행 계좌에 감사합니다 😉 재료: 🔅신선한 사워도우 빵 1조각 🔅아보카도 오일 스프레이 – chosenfoods 사용 🔅목초 달걀 1개 🔅잘 익은 아보카도 ½개 🔅 선드라이 토마토 1T 🔅아루굴라 한 줌 🔅EVOO 이슬비 – oliosanto_evoo 사랑 🔅½ tsp traderjoes 칠리 어니언 크런치 🔅traderjoes 발사믹 글레이즈 이슬비 🔅후추 한 꼬집 HOW TO: 1️⃣ 좋아하는 사워도우 빵을 썰어 아보카도를 뿌립니다 양쪽 기름. 2️⃣ 식빵이 구워지는 동안 다른 한쪽에 계란을 깨서 흰자가 불투명해질때까지 익혀주세요. 기호에 따라 후추나 다른 허브로 간을 합니다. 3️⃣아보카도를 구운 빵 위에 으깨주세요. 저는 아보카도를 떠서 포크로 으깨서 식감이 딱 좋아요! 4️⃣아보카도 위에 선드라이 토마토를 뿌린 후 루꼴라 한줌을 올려줍니다. 루꼴라를 동그랗게 만들어 토스트 위에 살짝 얹어주면 완성입니다 5️⃣루꼴라 위에 달걀을 올리고 칠리 어니언 크런치를 뿌린 후 토스트 전체에 에부와 발사믹 글레이즈를 뿌립니다 6️⃣즐겁게 드세요! . . . . .
